Mescalina Backpacker

DOVE MANGIARE ALLE SEYCHELLES

Una delle cose che più mi ha colpito del viaggio alle Seychelles è stata la varietà della scelta di prezzo e qualità dei posti dove mangiare alle Seychelles.

Premettiamo che più del 90% dei turisti sono ragazzi in viaggio di nozze che stanno dentro i resort che però la maggior parte delle volte fanno il pacchetto cena – colazione – notte lasciando fuori il pranzo.

E ora?

Per i poveri sposini o per chi come noi che dorme in qualche GuestHouse spartana, come faremo a mangiare? Moriremo di fame?

Assolutamente No.

Quindi, dove mangiare alle Seychelles?

Ci sono molte possibilita e ci si può sbizzarrire come si vuole.

• Resort o GuestHouse Catering 

Tutti i resort o strutture di un certo livello hanno il loro ristorante, spesso niente di che e quasi sempre con cucina Internazionale e buffet.

• Guest-House tradizionale 

In tutte le Guest House, oltre a dormire e fare colazione, è possibile su richiesta farsi fare le classiche cene o pranzi Creoli. Di solito i piatti sono semplici e cucinati al momento, carne e pesce fresco ma si può chiedere qualsiasi cosa. Il prezzo di solito è di 15-20-25€ a pasto.

• Ristoranti

Di Ristoranti veri e propri che non fanno parte di nessun hotel o resort ce ne sono pochi, qualcuno a La Digue, molto buoni e sono attaccati al molo, qualcuno a Victoria e qualcun altro in giro per Mahe e La Digue ma niente di eccezionale. Per una cena a base di pesce fresco, escluso il vino, si spendono 20-30-40€ a persona. In molte delle spiagge più frequentate e turistiche c’è sempre un piccolo ristorantino.

• Take-Way

La vera sorpresa in positivo di tutto il mondo culinario Creolo. I piatti si possono sia portare ma anche mangiarli dentro o fuori il locale. I piatti più tradizionali sono riso e curry con carne, verdure o pesce, pesce e carne alla griglia o stufato. Il bello è che ogni piatto costa solo 3,5€ ed è un pasto vero e proprio oltretutto molto gustoso e saporito che si può portare in spiaggia e mangiarlo sotto una palma. E’ un misto tra la ristorazione classica e lo stretto food locale, peccato che il cibo te lo mattono in certi contenitori di plastica, comodi e inguardabili.

• Bancarelle per strada

Non è che l’ho viste tante, se non qualche bancarella con il pesce fresco, frutta o succhi.

• Mercati

In giro per le 3 isole principali ci sono dei piccoli mercati, l’unico che però si può chiamare cosi sta a Victoria e ci si trova un po’ di tutto.

• Supermercati

Ultimi ma solo perché sono stati la vera sorpresa, insieme ai TakeWay, i supermarket. Tutte le guesthouse ma anche i resort hanno una cucina in comune o privata e la maggior parte dei turisti negli ultimi anni per abbassare il costo della vacanza si prepara spesso e volentieri i pasti da soli. E’  possibile trovarli in qualsiasi villaggio e ci si può comprare qualsiasi cosa per farvi da soli colazione, pranzo e cena: frutta, carne e pesce surgelato, alcolici, latte, pasta, merendine, birre ma anche cose per la cosmetica, bagno e pulizia della casa e della persona; come i nostri piccoli negozi di alimentari con prezzi onesti e giusti.