HONG KONG Dove mangiare – Informazioni per mangiare a Hong Kong
HONG KONG DOVE MANGIARE
A Hong Kong per mangiare c’è solo l’imbarazzo della scelta.
Ci sono ristoranti in ogni zona e bancarelle dislocate ogni 10 metri.
Ogni angolo di strada ha un suo gusto e sapore, ogni quartiere ha il suo odore e la sua storia.
Oltre a quella cinese, a Hong Kong ci sono tutte le cucine del mondo, forse anche di più di New York.
E’ possibile mangiare in ristoranti giapponesi, koreani, thailandesi, malesi, indiani, messicani, francesi, argentini, arabi, spagnoli ma sopratutto Italiani.
Spesso con una buona qualità e con prezzi che rispecchiano il tenore di vita locale.
Una ristorazione internazionale, che spesso porta un nuovo stile di cucina.
Ricette tradizionali riviste tramite la cucina internazionale contemporanea, servite da un servizio di alta qualità.
Molti sono infatti i ristoranti con Stelle Michelin e non è difficile mangiare in ristoranti di lusso dall’atmosfera rilassante e raffinata.
Contrariamente a quanto si pensi, è possibile mangiare anche e soprattutto con budget per tutte le tasche.
Dai piccoli ristoranti ai Pai Dong, i carretti-bancarelle da strada fino ai Rickshaw Noodle, i risciò che fanno i noodle espressi.
Ovunque si trovano pizzerie, chioschi ambulanti, bancarelle da street food di ogni tipo, wine bar, whiskybar, pub, caffetterie, case di te, drogherie e mercati.
Negli ultimi anni si stanno diffondendo anche molti fast food come MCDonald, KFC e gli Irish Pub.
I piatti più usati e mangiati sono l’anatra arrosto, le pinne di squalo, l’immancabile pollo, i tradizionali dim sum e i granchi. Mettere link cucina HK.
Diciamo che in linea di massima a Central District ci sono i locali più chic, costosi, stellati e occidentali, mentre in periferia quelli più popolari, tradizionali ed economici.
Sta solo a voi scegliere.
QUARTIERE KOWLOON
E’ per tutti i gusti ma sopratutto per tutte le tasche. Non è raffinato come Soho ma più backpacker.
QUARTIERE SOHO – CENTRAL
Il quartiere della cucina internazionale, qualità buona, prezzi alti.
QUARTIERE WAI CHAI
Il centro gastronomico della città, ottimi ristoranti per tutte le tasche