Mescalina Backpacker

IRAN RISTORANTI

IRAN RISTORANTI – TEHERAN

Firouzeh Hotel

L’hotel dove abbiamo soggiornato.
Ad eccezione della colazione, il Firouzeh non effettua servizio di ristorante.
Ma visto che nei dintorni non c’è nulla per cena è possibile, parlando con il responsabile dell’albergo, farsi portare il cibo da qualche ristorante vicino direttamente qui.
É possibile ordinare qualsiasi piatto a prezzi molto bassi e di di buona qualità e consumarli nella sala delle colazioni.

Khayyam Traditional Restaurant

Situato  nella zona del Bazar, a 100m dalla fermata della metro Khayam e di fronte alla Moschea Imamzadeh Seyyed Nasreddin.
Buon posto per cenare a Teheran, elegante, tradizionale in cui si può mangiare sia su panche rialzate di legno con enormi cuscini sia suu bellissimi tappeti  nella più classica usanza Persiana.
Cibo di qualità, servizio veloce, musica dinsottofondo, ampia scelta di frutta secca, ottimo il Narghile.
Ci abbiamo fatto l’ultima cena prima di partire e ci siamo mangiati mezzo ristorante e alla fine siccome ci eravamo dimenticati di comprare due tovaglie Persiane, per ciqnue euro ce l’hanno date due.

Gandhi Caffe Shopping

Situato un po fuori mano, la Lonely lo consiglia come un centro commerciale.
É un ecificio a due piani, dove al piano superiore ci sono una decina di bar dove si può fumare, bere te, mangiare qualcosa, connettersi con il Wifi.
Frequentato da ragazzi e ragazze della borgesia Iraniana.

IRAN RISTORANTI – ISFAHAN

Azan Beryany

Mini catena con 3 ristoranti a Esfahan. Allogiando al Totia Hotel uno ve lo ritroverete a 50m.
Il piatto principale è il Beryany, il piatto tipico di Isfahan.
Il Beryany è all’incirca una specie di nostra piadina con all’interno carne di montone tritata e refrettaglie macinate, il tutto spolverato con la cannella.
Il piatto è economico, saporito e gustuso, il locale è pulito, sempre pienome tutto è cucinato davanti a vostri occhi. 

Shahrzad Restaurant

Situato vicino al ponte di Si-o-Sen, a differenza di altri locali menzionati, il ristorante molto popolate è frequentato da persone di uno status quo più elevato
Il locale è composto da un ampia sala con una serra in vetro al centro,  lampadari qagiari, vetrate dipinte, quadri persiani, camerieri tutti in tiro ed è sempre pieno.
I piatti principali per cui è famoso sono le cotolette d’agnello, i kebab con una carne deliziosa e di alta qualità e il gelato allo zafferano.

IRAN RISTORANTI – SHIRAZ

Niayesh Restaurant

É situato nel cortile interno dell’omonimo albergo, dove peraltro abbiamo soggiornato.
La scelta dei piatti è limitata, non di eccellente qualità ma economico e molto comodo se si vuole stare  comodamente e tranquillamente a riposarsi sia su normali tavolini, sia su panche rialzate in legno sdraiati su tappeti con cuscini, sia al piano di sopra con una fantastica vista della città e delle montagne vicine. Aperto tutto il giorno, serve buon te e si può fumare il tradizionale narghile.
Essendo il cortile interno all’aperto, come quasi tutte gli hotel tradizionali, l’inverno è ricoperto da un telone in cima.

Seray-e Mehr Teahouse e Restaurant

Situato nel bazar di Vakil, consigliato dalla Lonely, per trovarlo, almeno la prima volta serve un colpo dimfortuna  ma vale la pena cercarlo.
Il locale è piccolo con solo 10 tavolini e senza finestre ma molto accogliente, calda, famigliare con un arredamento ricercato e tradizionale nel più tipico stile persiano. Il piatto della casa è il Dizi, il migliore che abbiamo mangiato in tutto il viaggio.

Un appunto speciale lo dobbiamo fare al personale che dolcemente e pazientemente ci ha spiegato tutto il rituale di come si mangia il piatto. É aperto tutto il giorno fino alle 20:00.

Shater Abbas

La  Lonely lo descrive come il Top dei ristoranti di Shiraz ma noi non siamo molto daccordo.
Ci sono molte varietà di Kebab e le carni sono buone ma i prezzi sono più alti della media.

Sharzeh Traditional Restaurant

Ristorante molto grande, a due piani, con musica tradizionale dal vivo molto coinvolgente.
Abbiamo avuto la fortuna di arrivarci durante un giorno di festa e abbiamo respirato la vera atmosfera persiana.
Possibile scegliere tra molte varietà di Kebab, bistecche e alcuni piatti di pesce.

Prezzi più alti della media, qualità normale ma la location e l’atmosfera ne valgono tutti.
Ci hanno detto che spesso gli abitanti di Shiraz vengono qui per fare matrimoni, compleanni e feste varie.
Aperto sia a pranzo che a cena.

 

IRAN RISTORANTI – YAZD

A Yadz il posto più famoso, frequentato e dicomo migliore per dormire e mangiare è il Silk Road Hotel, e anche noi volevamo andare lì.
Ma arrivati, il posto era chiuso per manutenzione, come tutti gli altri hotel-ristoranti del gruppo quali l’Orient Hotel e l’Oasis.
I ragazzi che stavano lì comunque ci hanno accompaganto al Valli Hotel.

Valli Restaurant

Situato all’intermo del cortile dell’omonimo hotel, il Valli restaurant è un posto che assomiglia un pó ai racconti delle mille una notte.Ci siamo stati 3 giorni e abbiamo sempre mangiato qui.

Il cibo è buono, l’atmosfera è tranquilla e rilassata, si mangia sui tipici baldacchini in legno a gambe incrociate conenirmi cuscini, è sempre pieno di persone del posto e turisti iraniani ed è molto facile fare amicizia.

Al piano di sopra c’è un bellissimo terrazzo, d’inverno coperto, con una favolosa vista dove si puó fumare narghilè e bere te tutto il giorno.