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THAILANDIA Ristoranti
THAILANDIA RISTORANTI
In Thailandia c’è un ampia e varia possibilità di scelta di posti dove mangiare e un enorme offerta gastronomica.
Ce ne è per tutti i gusti e tasche, dai ristoranti di alta classe di Bangkok, al venditore ambulante con il carretto in qualche villaggio sperduto, alle bancarelle con sedie e tavoli di plastica sui marciapiedi delle strade più trafficate, ai mercati di tutte le città.
Proprio lo Street Food, come tradizione dell’Indocina, la caratteristica principale della cucina e della ristorazione Thailandese.
Noodle, Riso, Pollo, Involtini, Zuppe e Brodi sono i piatti che si trovano un po’ ovunque.
La cucina internazionale, Italiana, Europea, Cinese, MedioOrientale, Giapponese, Koreana e Indiana è per lo più concentrata nelle città di Bangkok, Chang Mai, Ko Samui e nei villaggi e resort al mare.
Sia che mangiate nei ristoranti, che in qualche bancarella per strada, i prezzi sono più alti rispetto agli standard Indocinesi.
Per i ristoranti si parte da un prezzo di 10€ a pasto, per le bancarelle con 5€ fai un pasto.
Oltre ai prezzi, complessivamente, anche igene e pulizia sono più alte rispetto a tutta la regione Asiatica.
Molto apprezzate e anche frquentate, dagli occidentali, sono le scuole di cucina Thay, sopratutto nei villaggi più tradizionali.