SUDAFRICA 16° Winelands
WINELANDS
Winelands, “le terre del vino”, la regione dei vigneti, è una valle in mezzo alle montagne, il punto finale della Garden Route, che si trova a 40km da CapeTown e a 100km da Hermanus.
Clima mediterraneo, temperature e terre ideali fanno si che qui si producono i più rinomati, cari e apprezzati vini SudAfricani.
Proprio il vino, è la principale industria della regione con una produzione di più di un Miliardo di litri all’anno e con una distribuzione non solo in SudAfrica, in Africa e in America ma anche in Europa e in Italia.
Tutt’oggi i vini SudAfricani sono apprezzati e considerati come i migliori al mondo, esclusi ovviamente quelli Italiani e Francesi, e la loro tradizione e storia viene addirittura dal lontano 1659, quando l’Olandese Jan Van Riebeeck, produsse per la prima volta il vino.
I Vini più apprezzati sono Merlot, Chenic Blanc, Chardonnai e Pinot.
La WineRoute è uno dei percorsi più apprezzati e popolari a livello turistico della nazione, a pari passo del Kruger.
La valle, in mezzo a delle montagne, è un oasi incantata, proprio non sembra di stare in Africa ma da qualche parte sulle colline Europee.
É un susseguirsi di vigneti, fattorie, laghetti, boschi, frutteti, cittadine nel più classico stile Calvinista-Ugonotto
Ci sono tre paesi, tutti molto pittoreschi
STELLENBOSCH
90.000 abitanti, il secondo insediamento europeo più antico della regione, chiamata anche la città delle querce.
A Stellenbosch c’è la più importante e antica Università Sudafricana che sforna e ha sfornato l’elitè degli Afrikaneer e il Techno Park, il più importante centro di ricerca tecnologica della nazione.
Fu fondata dai Calvinisti Olandesi ma furono gli Ugonotti Francesi a introdurvi il vino e i vigneti; ora è il centro della valle dove hanno sede i maggiori centri di vendita e di ricerca enologici.
Il paese è un bucolico centro pieno di giardini con un architettura e un atmosfera Barocca NordEuropea.
Al centro ci sono molti ristoranti e enoteche ma essendo abbastanza grande è anche molto dispersiva
PAARL
110.000 abitanti, il capoluogo della valle, fondato nel 1657 dai Calvinisti e dagli Ugonotti.
Si produce il Brandy, ci sono le cave di granite, arance, frutta e naturalmente vigneti.
É la città più grande e il centro ha perso molto del fascino che aveva.
FRANSCHHOEK
Il “villaggio Francese”, cittadina di qualche migliaio di abitanti, è la mia preferita.
Fondata nel 1688 dagli Ugonotti Francesi e anche dopo 450 anni, non ha perduto quell’atmosfera tipica Francese.
É anche chiamata la “Gourmet capital” del SudAfrica, la meta prediletta della gastronomia nazionale.
Il villaggio si sviluppa su una strada principale dove ci sono Ristorantini di alta classe e rinomati, Boutique, Enoteche, Gallerie d’arte e case eleganti e raffinate.
É un ottimo posto per trascorrere un pomeriggio
Per tutte le informazioni: www.winelands.co.za